発酵自家醸造ヒーターベルト

住んでいる場所によっては、寒いときにビールを醸造すると問題が発生する可能性があります。気候が寒くなるにつれて、ビールを発酵させる酵母の温度を良好に保つ必要があります。理想的には、使用する酵母株の最適温度範囲にできるだけ近い発酵温度を制御したいと考えています。発酵槽加熱装置の使用家庭用醸造用ヒーターベルト or 家庭用醸造用ヒーターパッド周囲の温度が下がり始めた場合でも、発酵槽内の温度を一定に保ちやすくなります。

マルトーイーストのほとんどの株は、株にもよりますが、約 18°C ～ 23°C の温度範囲を必要とします。のようなデバイス自家製ヒーターベルトそして醸造用加熱マット発酵槽を暖かく保つのに十分な熱を提供しますが、発酵槽が過熱して酵母に損傷を与えるほどではありません。

醸造発酵ヒーター発酵槽の温度を低く保ちすぎるための最も経済的な方法です。部屋全体を暖めるのではなく、発酵したビールやワインを直接加熱します。どちらの装置も消費エネルギーが非常に少なく、発酵樽やガラス瓶、ミニボトルに適しています (ただし、冷たいガラスを直接加熱する場合には注意することを強くお勧めします)。