A. 概要
冷蔵庫内の蒸発器表面に霜が付着すると、冷凍蒸発器（配管）の冷気伝導と拡散が阻害され、最終的に冷凍効果に影響を及ぼします。蒸発器表面の霜層（氷）の厚さが一定程度に達すると、冷凍効率は30%以下にまで低下し、電力の浪費や冷凍システムの寿命短縮につながります。そのため、適切なサイクルで冷蔵庫の除霜作業を実施する必要があります。
B. 解凍の目的
1. システムの冷凍効率を向上させる。
2. 倉庫内の冷凍製品の品質を確保する。
3．エネルギーを節約する。
4．冷蔵保管システムの耐用年数を延ばす。
C. 解凍方法
冷蔵庫の解凍方法：高温ガス解凍（高温フッ素解凍、高温アンモニア解凍）、水解凍、電気解凍、機械式（人工）解凍など。
1. ホットガス解凍
大型、中型、小型の冷蔵庫配管の解凍に適しています。
高温のガス状凝縮水は遮断されることなく直接蒸発器に流入し、蒸発器の温度が上昇することで、霜層や冷気排出接合部が溶解または剥離します。高温ガス除霜は経済的で信頼性が高く、保守管理が容易であり、投資や施工の難易度も高くありません。
2. 水噴霧解凍
大型および中型チラーの解凍に広く使用されています。
蒸発器に室温の水を定期的に噴霧して霜を溶かしてください。除霜効果は非常に高いですが、空冷式冷却器には適しており、蒸発コイル式冷却器では操作が難しい場合があります。また、5～8％濃度の塩水など、凝固点が高い溶液を蒸発器に噴霧して霜の発生を防ぐことも可能です。
3. 電気式霜取り
電気ヒートパイプは主に中型および小型のチラーに使用されます。
電熱線は主に中小型冷蔵庫のアルミ列管電熱による霜取りに使用され、チラーにとってシンプルで使いやすい。しかし、アルミ管冷蔵庫の場合、電熱線のアルミフィンへの設置は施工が難しく、将来的に故障率が比較的高く、保守管理が困難で、経済性が低く、安全係数も比較的低い。
4. 機械式人工霜取り
小型冷蔵庫の配管解凍用途：
冷蔵倉庫の配管を手動で解凍する方が経済的で、従来からの解凍方法です。大型冷蔵倉庫で人工解凍を行うのは現実的ではなく、作業が難しく、物理的な消耗が速すぎ、倉庫内での滞留時間が長すぎて健康に悪影響を及ぼし、解凍が徹底しにくく、蒸発器の変形や破損、さらには漏水事故につながる可能性もあります。
D. フッ素系除霜方法の選択
冷蔵庫の蒸発器の種類に応じて、適切な除霜方法を選択してください。小型冷蔵庫の中には、ドアを閉めて空気の熱を利用して自然除霜を行うものがあります。高温対応の図書館用冷蔵庫の中には、冷蔵庫を停止し、チラーファンを別途作動させてファンで空気を循環させて除霜を行い、電気ヒートパイプを使用しないことで省エネを実現するものもあります。
1．クーラーの解凍方法：
（１）電気管式霜取りと水式霜取りを選択できます。水が利用しやすい地域では水式霜取りチラーを選択するのが望ましいですが、水不足の地域では電気管式霜取りチラーを選択するのが望ましいです。
（２）電気管除霜は主に小型エアクーラーの除霜に使用され、水洗式霜取りチラーは一般的に大型空調・冷凍システムに構成されます。
2. 鋼製列の解凍方法：
高温フッ素解凍と人工解凍の2つの方法があります。
3. アルミ管の解凍方法：
熱式フッ化物除霜と電気式熱除霜のオプションがあります。
E. 冷蔵庫の解凍時間
現在、ほとんどの冷蔵倉庫の解凍は、解凍温度プローブまたは解凍時間に基づいて制御されています。解凍頻度、時間、および解凍停止温度は、保管されている商品の量と品質に応じて調整する必要があります。
除霜時間が終了し、その後滴下時間になるとファンが作動します。除霜時間を長く設定しすぎないように注意し、適切な除霜を行うようにしてください。（除霜サイクルは一般的に電源供給時間またはコンプレッサー起動時間に基づいています。）
F. 過剰な霜の発生原因の分析
霜の発生には、蒸発器の構造、大気環境（温度、湿度）、空気流量など、多くの要因が影響します。霜の発生とエアクーラーの性能への影響は以下のとおりです。
1. 吸気と冷蔵ファンとの温度差。
2．吸入空気の湿度。
3．フィン間隔；
4．吸気流量。
保管温度が8℃を超えると、通常の冷蔵システムではほとんど霜が付きません。周囲温度が-5℃～3℃で空気の相対湿度が高い場合、エアクーラーは霜が付きやすくなります。周囲温度が下がると、空気中の水分量が減少するため、霜の形成速度が低下します。
投稿日時：2023年12月12日