A. 概要
冷蔵庫内の蒸発器表面に付着した霜は、冷凍蒸発器（配管）の冷気伝導・拡散を阻害し、最終的には冷凍効果に影響を与えます。蒸発器表面の霜層（氷）の厚さが一定量に達すると、冷凍効率は30%未満に低下し、大きな電力の浪費につながるだけでなく、冷凍システムの寿命も短くなります。そのため、適切なサイクルで冷蔵庫の除霜運転を行う必要があります。
B. 解凍の目的
1、システムの冷凍効率を向上させる。
2. 倉庫内の冷凍製品の品質を確保する。
3、エネルギーを節約します。
4、冷蔵システムの耐用年数を延ばします。
C. 解凍方法
冷蔵庫の霜取り方法：ホットガス霜取り（ホットフッ素霜取り、ホットアンモニア霜取り）、水霜取り、電気霜取り、機械（人工）霜取りなど。
1、ホットガスデフロスト
大型、中型、小型冷蔵パイプの除霜に適しています。
高温のガス状凝縮液は、遮断されることなく直接蒸発器に流入するため、蒸発器の温度が上昇し、霜層と冷気排出口の接合部が溶解または剥離します。高温ガス除霜は経済的で信頼性が高く、保守管理も容易で、投資や建設の難易度もそれほど高くありません。
2、水スプレー除霜
大型・中型チラーの霜取りに広く使用されています。
蒸発器に付着した霜を溶かすため、定期的に常温の水を噴霧してください。除霜効果は非常に高いのですが、空気冷却器に適しており、蒸発コイルでは操作が困難です。また、凍結温度の高い溶液（例えば5～8%の濃縮塩水）を蒸発器に噴霧することで、霜の発生を防ぐこともできます。
3、電気霜取り
電気ヒートパイプは主に中型および小型チラーに使用されます。
電熱線は主に中小型冷蔵庫のアルミフィン電熱解凍に使用され、チラーとしての使用が簡単で便利です。しかし、アルミフィン電熱線設置のアルミフィン電熱線の施工難易度は小さくなく、将来故障率が高く、保守管理が難しく、経済性が悪く、安全係数が比較的低いという問題があります。
4、機械による人工解凍
小型冷蔵パイプの霜取り用途：
冷蔵室配管の手動除霜は、本来の除霜方法であるより経済的です。大規模な冷蔵室で人工除霜を行うことは現実的ではありません。ヘッドの操作が難しく、物理的な消耗が速すぎるため、庫内滞留時間が長すぎて健康に悪影響を与える可能性があります。また、除霜を徹底することが難しく、蒸発器の変形や破損を引き起こし、漏水事故につながる可能性もあります。
D.フッ素系除霜方法の選択
冷蔵室の蒸発器の種類に応じて、適切な除霜方法を選択してください。一部の小型冷蔵室では、シャットオフドアを用いて空気熱で自然除霜を行っています。一部の高温ライブラリチラーでは、冷凍機を停止し、チラーファンを単独で開き、ファンで空気を循環させて除霜を行い、電熱管を無効にすることで省エネを実現しています。
1、クーラーの霜取り方法：
（1）電気管式霜取りと水式霜取りを選択できます。水がより便利な地域では水式霜取りチラーを選択でき、水が不足している地域では電気管式霜取りチラーを選択できます。
（2）電気管式霜取りは主に小型空気冷却器の霜取りに使用され、水洗浄式霜取りチラーは一般的に大型空調・冷凍システムに使用されます。
2.鋼列の解凍方法：
高温フッ素解凍と人工解凍のオプションがあります。
3.アルミチューブの解凍方法：
熱フッ素解凍と電気熱解凍のオプションがあります。
E. 冷蔵室の解凍時間
現在、ほとんどの冷蔵倉庫の霜取りは、霜取り温度プローブまたは霜取り時間に基づいて制御されています。霜取り頻度、時間、霜取り停止温度は、積載物の量と品質に応じて調整する必要があります。
霜取り時間終了後、ドリップ時間になるとファンが始動します。霜取り時間を長く設定しすぎないように注意し、適度な霜取り効果が得られるようにしてください。（霜取りサイクルは通常、電源投入時間またはコンプレッサーの起動時間に基づいて決定されます。）
F. 過度の霜の原因分析
霜の発生には、蒸発器の構造、大気環境（温度、湿度）、空気流量など、多くの要因が影響します。霜の発生とエアクーラーの性能への影響は以下のとおりです。
1、吸入空気と冷蔵ファンの温度差。
2、吸入した空気の湿度。
3、フィンの間隔。
4、吸入空気流量。
通常の冷蔵システムは、保管温度が8℃以上の場合、ほとんど霜が降りません。周囲温度が-5℃～3℃で空気の相対湿度が大きい場合、空気冷却器は霜が降りやすくなります。周囲温度が下がると、空気中の水分量が減少するため、霜の発生速度が低下します。
投稿日時: 2023年12月12日